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- 北京鼻烟壶 北京内画壶也就是北京鼻烟壶,一般用料器为原料,名贵的则用玉、水晶、玛瑙、翡翠制成。 鼻烟壶是盛鼻烟的容器,小可手握,便于携带。明末清初,鼻烟传入中国,鼻烟盒渐渐东方化,产生了鼻烟壶。现在人们....
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- 北京玉器 北京玉器历史悠久,早在新石器时代的“山顶洞人”,就用玉器作为妇女的装饰品。在以后的漫长岁月中,历代繁衍,逐渐形成工艺精湛、造型优美的玉器艺术。玉质地坚硬、晶莹细腻、色彩绚丽。常见的玉器材料有白玉、碧玉、青....
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- 北京庆丰包子 庆丰包子铺至今已有60多年的历史,当时的号叫“万兴居”,现位于北京西安门经营包子、小吃、饭、菜等。因包子选料严格,制作精细,味纯正, 生意十分红火。 庆丰包子铺之所以广受顾客喜爱,一个重要原....
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- 北京酸豆汁 酸豆汁是老北京特有的一种汉族风味小吃。据说豆汁儿的问世乃在清初,当时某粉房做绿豆粉时,正逢炎夏,磨出的半成品豆汁当天未能用完,次日即已发酵,取少许尝尝,觉酸甜可口,再经煮沸,饮之更觉味美,于是便专门做起豆....
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- 北京宫灯 北京宫灯,是北京久负盛名的汉族传统手工艺品,中国民间风俗"上元灯节",千家万户张灯结彩,真是"灯市千光照,花焰万枝开"。节日用的是红纱灯,此外,北京主要生产一种绢画灯,具有强烈的宫廷色彩。无论是宫灯还是纱....
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- 硬面饽饽 硬面饽饽是过去北京小吃中夜间供应的一种面食,也是常见品种。由于人们生活习惯改变、生活水平的提高,走街串巷卖小吃的减少,这种小吃也断了档。 硬面饽饽的特点筋道香甜,过去均在....
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