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茶汤李
北京天桥茶汤李历史悠久,是老北京汉族传统风味小吃。茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。茶汤制作是将糜子面洗净,用凉水浸泡两小时,沥净水,碾成面,再过细箩,即成糜子面,茶汤壶内灌满凉水,烧沸,取碗一个,倒....
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