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密云金丝小枣

来源:  北京特产网  发布时间:2016/05/23 15:46   点击量:391 次

密云金丝小枣是北京密云的特产,将其掰开,轻轻一拉,从金黄色的枣肉内可拉出无数道金丝,故名密云金丝小枣。密云金丝小枣果实小,果皮薄,果汁较多,味道极甜,即可鲜食,也可晒制干枣,其营养价值高,美容养颜佳品,对治疗失眠、倦怠乏力、高血压等症状有良好疗效,这么好的枣只卖4到6块一斤,真是物美价廉,还是著名的果脯金丝蜜枣的原料。

密云金丝小枣


密云金丝小枣的特点

密云金丝小枣经过精心筛选、清洗和灭菌,具有果实小,颜色红润,皮薄肉厚,鲜甜多汁的特点,即可鲜食,也可晒制干枣。把枣掰开,轻轻一拉,从金黄色的枣肉内可拉出无数道金丝,此枣以小为佳品,越小的越甜,营养价值越高。

密云金丝小枣的功效价值

密云金丝小枣含糖量高达65%。每100克鲜枣含维生素C300-600毫克,还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素。被视为良好的滋补品,具有益心润肺、合脾健胃,益气生津、补血养颜之功能。

密云金丝小枣的吃法

1.生吃,补血,性属温。

2.煮粥:清洗干净后和米一块放在锅内熬就可以了,煮出来的粥,甜丝丝的,很好吃。

3.蒸枣花卷:先把枣煮膨胀开了(电饭锅15分钟),捞出来后,蒸花卷的时候放在里面。

4.每天适当吃一点枣+枸杞煮水,对身体有增强免疫力,滋阴补血,美容等很多好处。


总之密云金丝小枣营养价值高,物美价廉,是保健养生佳品,是馈赠亲友或者全家分享的理想选择!妇女产后常吃密云金丝小枣,可得到多种补益,身体及时恢复健康;婴幼儿吃小枣泥,有利于发育成长,启迪智慧;老年人常吃,强健身体,浑身有劲有返老还童的感觉。

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